炒りギンナン

作り方

1. 
   1

   鍋に塩、ギンナンを入れて火にかけ、時々鍋をゆすりながら炒る。ほんのり色付き、ギンナンの香りがたってきたら火を止める。(ヒント)ギンナンがはじけることがありますので、気をつけて下さいね。蓋をして炒れば安全ですね。

2. 
   2

   器に分量外の塩を敷き、ギンナンを並べる。(ヒント)つま楊枝で刺して食べると手が熱くならないですよ。