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ハロウィンコールスロー
- 調理時間
- 10分
カラフルなコールスローは見た目も華やか。パーティー気分も盛り上がります♪
下準備
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紫キャベツは粗みじん切りにする。ニンジンは皮をむいて厚さ7mmの色紙切りする。紫キャベツとニンジンを合わせて塩をからめ、20分ほど置く。
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ミックスナッツは粗く刻み、フライパンで香ばしく煎る。
作り方
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1＜ドレッシング＞の材料をボウルに入れて、水気を絞った紫キャベツとニンジンを加えて和える。器に盛り、ミックスナッツを飾る。
作りたてもおいしいですが、翌日になると味が馴染んでさらにおいしいですよ♪
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