タコ梅マヨ和え

下準備

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  ゆでタコ足は食べやすい大きさにきる。

• スナップエンドウは両側の筋を引いて取り除く。たっぷりの熱湯に分量外の塩を加えてスナップエンドウを入れ、煮たったら1～2分そのままゆでてザルに上げる。

• ＜梅マヨドレッシング＞の梅干しは種を除いて包丁で叩き、他の＜梅マヨドレッシング＞の材料と混ぜ合わせる。