ワカメのゴマ和え

作り方

1. 
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   ワカメは水で柔らかくもどし、水洗いして水気を絞る。長い場合はザク切りにする。大葉は軸を切り落とし、1cm角くらいに切って水に放ち、水気を絞る。カニ風味カマボコは長さを半分に切って粗くほぐし、酒をからめる。

2. 
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   ＜ゴマダレ＞の材料を混ぜ合わせ、(1)を和えて器に盛り分ける。