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ところてんのバルサミコサラダ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 112 Kcal
ヘルシーなところてんは食物繊維が豊富です。
材料
（
4
人分
）
ところてん
2パック(300g)ベーコン
4枚ベビーリーフ
1袋プチトマト
8個<ドレッシング>
EVオリーブ油
大さじ2バルサミコ酢
大さじ2ハチミツ
小さじ1塩コショウ
少々
下準備
-
ところてんはザルに入れて水洗いし、よく水気をきる。
-
ベーコンは4等分に切る。
-
プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。
-
ボウルに＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1フライパンを熱し、ベーコンを入れて弱火でじっくりカリカリになるまで焼く。
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2＜ドレッシング＞のボウルにところてんを混ぜ合わせ、器にベーコン、ベビーリーフ、プチトマトと盛り合わせる。
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