イチゴミルクカン

作り方

1. 
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   小鍋に水を入れて粉寒天を振り入れ、中火で煮溶かす。よく混ぜながら沸騰状態で1分程度煮る。砂糖、練乳を加えて煮溶かし、沸騰したら火を止める。イチゴミルク、バニラエッセンスを加えてひと混ぜする。

2. 
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   水でぬらした容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。かたまったら、飾り用のイチゴを飾る。

   容器に流し入れずにバット等に流しかためてお好みの大きさに切り分けて、器に盛ってもGOOD！