ロールオムライス

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りの玉ネギとミックスベジタブルを炒め、しんなりしたらご飯と＜調味料＞の材料を加え、炒める。

2. 
   2

   (1)をボウルにあけて粗熱を取り、2等分(1人分の場合)にする。ラップの上に広げて長さを半分に切った魚肉ソーセージを包んで棒状にする。

3. 3

   熱した卵焼き器にサラダ油を熱し、塩コショウと片栗粉を合わせた溶き卵を1/2量流し入れる。手前に(2)を置き、卵と一緒に巻く。

4. 4

   (3)をもう一度くりかえし、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、分量外のケチャップとパセリを添える。