ご飯は少なめでも食べごたえのあるサラダビビンバ。手早く作れるので、急いでいる時のお弁当にも。
<ドレッシング>
白菜キムチは粗く刻む。
ワカメは食べやすい長さに切る。
黄パプリカはヘタと種を取り、斜め細切りにする。
サラダホウレン草は根元を切り落とし、2~3cmの長さに切る。
ジャーに<ドレッシンング>の材料を入れ、蓋をして振る。
ワカメ、黄パプリカ、白菜キムチ、ご飯、刻みのり、サラダホウレン草の順に入れ蓋をする。
・ご飯は雑穀米にすると食感も良く栄養価もUPします。
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