ホウレン草の山かけ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 59 Kcal
ゆでたホウレン草に、すりおろした長芋。マグロじゃなくても美味しいよ！
下準備
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ホウレン草は根元を十字に切り、沸騰した湯で根元からゆでる。流水で冷まし、しっかり水気を絞って、長さ3cmに切る。
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長芋は皮をむき、水洗いして水気を拭き取る。すり鉢またはおろし器ですりおろす。
作り方
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1器にホウレン草を盛り、長芋をかけて、刻みのりをのせる。召し上がるときに上からしょうゆをかけて、混ぜていただく。
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