ドレッシングにドライバジルとオレガノが入った、風味の良いサラダです。
キャベツはひとくち大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで3~4分加熱し、粗熱が取れたら水気を絞る。電子レンジは600Wを使用しています。
プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。
ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。
<ドレッシング>のボウルに、キャベツを入れて和える。器に盛り、生ハムとプチトマトを飾る。
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