スナップエンドウのショウガあんかけ

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油を熱し、ショウガを香りがたつまで炒める。

2. 
   2

   ＜調味料＞の材料を加え、煮たったらスナップエンドウを加えて中火で2～3分煮る。さらにプチトマトを加えてサッと煮、＜水溶き片栗＞を回し入れてトロミをつけ、器に盛る。