ホタテの炊き込みご飯

作り方

1. 
   1

   炊飯器に洗った米、酒、みりん、ホタテフレーク缶を汁ごと加え水を普通に炊く時の量線まで加える。

2. 
   2

   ショウガを加えてひと混ぜし、スイッチを入れる。

3. 
   3

   炊き上がったら10分そのままで蒸らす。全体に軽く混ぜ合わせて余分な水分を飛ばし、茶碗によそい白ゴマを掛ける。