納豆は苦手、という人は多いけど、これは実はすごい栄養食品なのだ。偏りがちな食生活になるダイエットにはぜひオススメしたい。朝ごはんにもいいかも?
卵は割りほぐし、大葉をザク切りにして、砂糖、塩を加え混ぜ合わせる。小粒納豆にしょうゆを混ぜる。
卵焼き器にバターを入れ、中火で熱して溶かし、卵液を一気に流し込み広げる。
納豆を向こう半分にのせ、向こう側から手前にクルクル巻く。切って器に盛る。
・やっぱり納豆の香りがダメ!というときは、大葉を多めに使ってみては。大葉の爽やかな香りが中和してくれます。
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