春雨の中華サラダ

下準備

• キュウリは端を落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにする。

• 

  リンゴは縦半分に切って芯を取り、細切りにする。

• キクラゲは水で柔らかくもどし、固い石づきを切り落とし細切りにする。

• ハムは半分に切り、せん切りにする。

• ＜中華ドレッシング＞の材料をよく混ぜ合わせる。