低糖質レシピ。糖質:4.6g。キャベツのほんのりとした甘みがおいしいです。半熟で仕上げるのがおすすめです。
キャベツは葉と芯の部分に分け、葉はザク切りに、芯は薄切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。
鍋にだし汁と<調味料>の材料を入れて中火にかけ、煮たったらキャベツ、油揚げ、ショウガを入れて5分程煮る。
小さいボウルに卵を割り、鍋の中にそっと落とし入れる。蓋をして、卵白がかたまってきたら火を止めて器によそい、七味唐辛子を振る。
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |