ローズブレンド・ジンジャー

作り方

1. 
   1

   ポット、カップに熱湯を入れて温めておく。ショウガは皮ごときれいに水洗いして、薄い輪切りにする。

2. 
   2

   ポットにローズヒップを入れて、煮立った熱湯を200ml注ぎ入れ、ポットの蓋をして5分蒸らす。ローズレッドを加え、さらに蓋をして3分蒸らす。

3. 
   3

   ポットの中をよく混ぜ合わせ、温めておいたカップに、ショウガ、レモンを入れて、茶こしを通しながら、ローズティーを注ぎ入れ、お好みでハチミツを加える。