キャベツのレンジサラダ

野菜を切ってレンジでチンするだけのこのサラダ。ドレッシングは作り置きもできますよ。

材料（ 1 人分）

キャベツ

1/8個

1/3本

3房

<ドレッシング>

小さじ2

大さじ1

少々

小さじ1

1
ボウルにキャベツ、ニンジン、サッと水洗いしたブロッコリーを入れ、ラップをかけ、電子レンジで1～2分キャベツがしんなりするまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
2
器に盛り、＜ドレッシング＞をかけていただく。