トマトと卵のスープ

作り方

1. 
   1

   鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火にかける。煮立てば玉ネギ、サヤインゲンを加え、玉ネギがしんなりすればトマトを加える。

2. 
   2

   再び煮立てば、溶き卵を加え、菜ばしで円を描くように大きく混ぜ合わせ、卵が半熟状になればワカメを加え、火を止める。

3. 3

   器によそい、コショウを振り掛ける。