ピーマンとジャコのおかか炒め

作り方

1. 
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   フライパンにゴマ油を中火で熱し、ピーマン、シメジを炒め合わせる。全体に炒められたら、チリメンジャコを加えて炒め合わせる。

2. 
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   かつお節を加え、全体にからまったら＜調味料＞の材料を加える。汁気がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。