クリームチーズとガーリックパウダーを混ぜ合わせたクリームは、ジャガイモと良く合います!
ジャガイモは皮ごときれいに洗い、縦6~8等分に切る。
クリームチーズは耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジで30~40秒加熱して柔らかくし、他の<ガーリッククリーム>の材料と混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。
フライパンにジャガイモを入れて、常温の揚げ油をヒタヒタになるまで注ぎ入れ、中火にかける。ジャガイモに揚げ色がついて火が通ったら、油をきる。
器に(1)と<ガーリッククリーム>を盛る。
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |