たけのこの若竹煮 わかめと相性抜群！

作り方

1. 
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   鍋にだし汁と＜調味料＞の材料、水煮タケノコを入れて中火で熱し、煮たったら落とし蓋をして火を少し弱め、15～20分煮含める。

   煮汁が落とし蓋に当たって鍋全体に広がる位の火加減で煮て下さい。

2. 
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   ワカメを加えて温まったら火を止め、器に盛り合わせ、木の芽をのせる。