大根サラダ

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、太めのせん切りにする。モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとさせてザルに上げる。

2. 
   2

   たっぷりの熱湯で1を柔らかくゆで、水気をきって＜ドレッシング＞と合わせ、器に盛る。