鶏リブと砂肝の黒酢煮

作り方

1. 
   1

   フライパンにゴマ油を熱して鶏手羽中と砂肝を炒め、色が変わってきたらショウガ、ニンニクを加えて炒め合わせる。

2. 
   2

   ＜調味料＞の材料を加え、煮汁がほとんどなくなるまで中火で煮る。器に盛り、香菜をのせる。