鮭はひとくち大、玉ネギ、ピーマン、ニンジンは薄切りに、シメジは石づきを切り小房に分けておく。<調味料>の材料は全て合わせておく。
シリコンスチーマーに(1)を全て入れ、電子レンジで8分加熱する。
バターを加え、2~3分蒸らす。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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・シリコンスチーマーでなくても耐熱容器やフライパンでも簡単に作れます。
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