シシャモフライ

作り方

1. 
   1

   シシャモはキッチンペーパーなどで水気を押さえ、＜衣＞の小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

2. 2

   170℃に熱した揚げ油でキツネ色になるまで揚げ、油をきる。