長芋のツナマヨ和え

下準備

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  ＜ツナマヨソース＞を作る。ツナ缶は汁気を切って、他の材料と混ぜ合わせる。

• ブロッコリーは小房に分け、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れれば水気を切る。