白ネギのアンチョビバター風味

作り方

1. 
   1

   白ネギは4～5cmに切り、ななめに切り込みを2～3か所入れて、魚焼きグリルで焼き目がつくまで焼く。

2. 2

   フライパンにバター、ニンニク、アンチョビペーストを入れて熱し、香りが出てきたら火を止め、焼いた白ネギを加え和える。