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カボチャの甘みそからめ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 146 Kcal
カボチャにみそダレが合います。
下準備
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カボチャは皮のかたい部分を削ぎ落とし、種とワタを取って水でぬらし、ラップで包んで電子レンジで2分30秒加熱する。
竹串を刺し、かたければさらに30秒ずつ加熱して竹串がスッと通るまで加熱してください。
作り方
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1カボチャは粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。
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2鍋に＜調味料＞の材料を入れ、ヘラで混ぜて中火にかける。絶えず練り混ぜ、煮たってトロミがついたら火を止める。
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3(2)にカボチャを加えてからめて器に盛り、すり白ゴマを振る。
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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