時短で簡単！サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 463 Kcal
うどんと麺つゆを使った、簡単時短レシピを紹介します。うどんに、たっぷり野菜をのせていただくサラダのようなヘルシーメニュー。ナメタケやマヨネーズがアクセントに。
材料
（
2
人分
）
うどん
(冷凍)2玉レタス
1/4個プチトマト
6個ツナ
(缶)1缶(1缶80g入り)水煮コーン
(缶)1/2缶(1缶130g入り)瓶入りナメタケ
大さじ4かつお節
6g麺つゆ
(ストレート)250～300mlマヨネーズ
適量
下準備
-
うどんはたっぷりの熱湯に入れ、ほぐれたらザルに上げてゆで汁をきり、冷水でしっかり締めて水気をきる。
-
レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。
-
プチトマトはヘタを取り、半分に切る。
-
ツナはザルに上げ、汁気をきる。
作り方
-
1器にうどんを盛り、レタス、プチトマト、ツナ、水煮コーン、瓶入りナメタケをのせ、麺つゆをかける。
-
2お好みの量のマヨネーズをかけ、かつお節をのせる。よく混ぜて召し上がって下さい。
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