キュウリとツナ、マヨネーズでサラダ仕立てに♪
キュウリは薄切りにして分量外の塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る。
ツナはザルに上げ、汁気をきる。
<薄焼き卵>の卵は一度網でこし、塩を混ぜ合わせる。
ご飯に作り置き甘酢を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。キュウリ、ツナ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、8等分に分け、丸めておく。
フライパンにサラダ油を薄くひき、<薄焼き卵>を2~3枚作る。ご飯よりひとまわり大きく、円形にくり抜く(8枚)。
(1)のご飯に<薄焼き卵>をかぶせ、ラップで包んでキュッと形を整える。
焼きのりを目とトサカ、ハムを口、マヨネーズを頬に見立ててのせる(8個作る)。
・焼きのりをはさんでパチンと押すだけで、顔のパーツが切り取れるパンチを使うと、早くキレイに仕上がりますよ!
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