オーブンで焼き干物
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 118 Kcal
高温のオーブンで焼き上げる干物はまた格別！ 手に入る干物でOKです。
下準備
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ユズは横半分に切り、搾りやすい様に切り込みを入れる。
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オーブンを220℃に予熱する。
作り方
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1焼き網にサラダ油を薄くぬってカマスを並べ、220℃に予熱しておいたオーブンで12～15分位焼く。
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2器に盛り、甘酢ショウガ、ユズ、しょうゆを添える。
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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