レンコンのゴママヨ和え

作り方

1. 
   1

   レンコンは皮をむいて薄いイチョウ切りにし、分量外の酢少々を加えた熱湯でサッとゆでてザルに上げ、水気をよく拭き取る。

2. 2

   ボウルに＜ゴママヨ＞の材料と(1)を入れ、和える。