初心者でも簡単にできるお手軽ピザ。水分は少なめから加えて、まとまればOKです。
<生地>
<具>
ボウルに強力粉、薄力粉を入れて混ぜる。さらに残りの<生地>の材料を加えてひとまとまりになるまで混ぜる。
(1)を台の上に出し、なめらかになるまでこねる。
(2)を4等分にわけて丸く伸ばし、ピザソース、<具>の材料、ピザ用チーズをのせる。
180℃に予熱したオーブンで13分程度焼く。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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