玄米は良く噛んで召し上がって下さいね。彩りがきれいなサラダです。
<ドレッシング>
玄米ご飯はサッと水洗いし、水気をよくきる。
キュウリ、プチトマト、黄パプリカ、ブラックオリーブはそれぞれ6~7mmの角切りにする。
ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。
<ドレッシング>のボウルに玄米ご飯を加えて混ぜ合わせ、さらにキュウリ、プチトマト、黄パプリカ、ブラックオリーブを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
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