ごはんのおともに！クセになる辛さ 大葉のスパイシー漬け by 中島 和代さん

作り方

1. 
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   大葉は1枚ずつきれいに洗って、水気を拭き取り、＜合わせ調味料＞は合わせておく。

2. 
   2

   大葉の両面に＜合わせ調味料＞をつけながら、1枚ずつ容器に重ねる。

3. 3

   のりの様に、アツアツのご飯を巻いていただく。ご飯に大葉をのせ、上からのりで巻いていただいても、パリパリと美味しくいただけます。

   冷蔵庫保存で4～5日くらいで食べ切って下さい。クセになる辛さです。