塩レモンで塩分控えめ! ちょい足しするだけの簡単さわやかパスタ♪
<塩レモンクリームソース>
<飾り用>
塩レモン(皮)はサッと洗って水気を拭き取り、みじん切りにする。
スパゲティーはたっぷりの熱湯に塩を入れ、指定時間通りにゆでる。
フライパンに<塩レモンクリームソース>の材料を入れ、弱火で2分ほど加熱する。粉チーズ、(1)を加えてからめ、器に盛る。<飾り用>の塩レモン(皮)、イタリアンパセリを飾る。
・<塩レモンクリームソース>は魚や鶏肉のソテー、ジャガイモなどにもよく合います。
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