アオサのみそ汁
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 88 Kcal
下準備
-
乾燥アオサは水で柔らかくもどしてザルに上げ、軽く水気を絞る。(乾燥ワカメの場合は水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする)
-
豆腐は食べやすい大きさに切る。
-
油揚げは熱湯を掛けて油を抜き、食べやすい大きさに切る。
作り方
-
1鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら油揚げ、豆腐を加える。
-
2再び煮立つ直前に火を止め、アオサを入れてみそを溶き、刻みネギを加えて器に注ぎ分ける。
アオサのみそ汁のレシピ・作り方に戻る