少し苦味のあるグレープフルーツと甘酸っぱいオレンジ。果肉を取り出して、プレーンヨーグルトとシェイク!酸味と柑橘系の爽やかな香りがいいですね。
グレープフルーツ、オレンジは上下を切り落とし、厚い皮をむく。
果実は小房に切り込みを入れて取り出す。
ミキサーに全ての材料を入れてなめらかになるまで撹拌し、グラスに注ぐ。
・包丁を使って、丁寧に果実を取り出します。あまったら冷凍もできますよ。
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