野菜たっぷりデジカルビ

作り方

1. 
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   豚バラ肉は幅5cmに切り、＜下味＞の材料をからめて10分置く。キャベツはザク切りにする。赤ピーマンはヘタと種を取り、縦細切りにする。

2. 
   2

   フライパンにゴマ油を熱し、汁気を軽くきった豚バラ肉とキャベツを炒め合わせる。

3. 
   3

   豚バラ肉の色が変わったら豆モヤシ、赤ピーマンを加えて炒め合わせ、器に盛ってすり白ゴマを振る。