焼きのりは正方形に切り、ラップの上にのせる。
手の平を水でぬらして塩をつけ、ご飯を3等分し、丸くにぎる。(1)にのせてラップごと包み、丸く形を整える。ラップの上から、包丁で十字に切り目を入れる。ラップを取り、切り目に梅干しをのせる。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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