さわやかなお茶の香りが広がる、大人のゼリー。
粉ゼラチンは水に振り入れてふやかす。
お湯にお茶を入れて濃いめに出し、茶葉をこしておく。茶葉は適量をザックリ刻む(ゼリーに入れます)。
ふやかしたゼラチンを湯煎で溶かし、(1)に加えて混ぜ合わせる。
ゼラチンの溶かし方は袋の表示に従って下さい。
茶葉も加えてボウルに流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしかためる。
器にかたまった(3)をスプーンですくって入れ、ゆで小豆、バニラアイスを添える。
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