ホワイトキュラソーをからめてちょっぴり大人のデザートに。
オレンジは果肉が出るまで包丁で皮全体をむく。白い部分は苦いので、残さないように削ぎ落とし、1房分ずつ取り出す。ボウルに入れてホワイトキュラソーをからめ、食べる直前まで冷やしておく。(ヒント)ホワイトキュラソーはリキュールですので、アルコールに弱い方やお子さんは混ぜなくてもOKです。
器に冷やしておいたオレンジとアイスクリームを盛り合わせ、ミントの葉を添える。
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