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トマトとアボカドのマヨ炒め
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 209 Kcal
マヨネーズと麺つゆで炒めたトマトとアボカド。いつものしょうゆの味に飽きた時にも。
下準備
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トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。
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アボカドは包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れ目を入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取り、皮をむいてひとくち大に切る。
作り方
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1フライパンにマヨネーズを中火で熱し、アボカドを炒める。
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2少し焼き色がついたら強火にし、トマトを加えてサッと炒め合わせる。麺つゆを加えて手早く炒め合わせ、かつお節を加えて全体にからまったら器に盛る。
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