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チンゲンサイのスープ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 49 Kcal
色鮮やかなスープ。ハムからおいしい旨味が出ています。
下準備
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チンゲンサイは葉を1枚ずつはずして水洗いし、長さ3cmに切り、さらに縦細切りにする。
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ニンジンは皮をむき、チンゲンサイの大きさに合わせて細切りにする。
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ハムは半分に切り、さらに細切りにする。
作り方
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1鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、チンゲンサイ、ハムを加え、再び煮たったらニンジンを加える。
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2全体に野菜がしんなりしたら、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
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