アボカドの冷たいポタージュ

作り方

1. 
   1

   ミキサーにアボカド、顆粒スープの素、レモン汁、豆乳の1/3量を入れ、かくはんする。

2. 
   2

   均一になったら、残りの豆乳を加えてなめらかになるまでかくはんする。

3. 
   3

   器に盛ってピンクペッパーを振り、クラッカーを添える。