冷蔵庫にいれておけば3日位おいしく食べられる、常備菜! 味をしっかりなじませてから食べましょう。
大根は皮をむき、縦せん切りにする。
大根は薄い輪切りにして、さらに細切りにすると早くしんなりします。
ニンジンは皮をむき、せん切りにする。
キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。
<合わせゴマ酢>の材料を混ぜ合わせる。
<合わせゴマ酢>に他の材料を混ぜ合わせ、10分以上おいて、器に盛る。
・冷蔵庫に入れておけば3日位はおいしくいただけますので、少し多めに作って常備菜にしても!
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