ショウガのおこわ

作り方

1. 
   1

   炊飯器に洗って合わせた米、＜調味料＞、米3合分の位置までの水、ショウガの半量を加え、軽く混ぜ合わせて普通に炊く。

2. 
   2

   炊きあがれば10分蒸らし、残り半分のショウガとギンナンを加えてこねないようにサックリと混ぜ合わせる。

3. 3

   器によそい、お好みでゴマ塩を振り掛ける。