ティラミスアイスケーキ

作り方

1. 
   1

   ボウルにクリームチーズを入れて練り混ぜ、なめらかになったらその他の＜クッキークリームアイス＞の材料を加えて混ぜる(ココアクッキーは手で砕きながら加えて下さい)。

2. 
   2

   スポンジケーキを敷き詰めた型に (1)を入れ、三回ほど上から落として空気を抜く。フィンガービスケットを並べて残りの＜コーヒー液＞をしみ込ませ、ホイップクリームを絞る。

3. 
   3

   冷凍庫で冷やしかため、かたまったら型から取り出し、ココアパウダーを振る。食べやすい大きさに切り分け、器に盛る。