リンゴは皮に塩を優しくこすりつけて表面の汚れを取り、水洗いして横半分に切り、芯をくり抜く。
耐熱容器にリンゴを置いて、三温糖、シナモンを振り掛けてラップを掛ける。4個作る。
電子レンジで8~10分加熱し、リンゴに熱が通ったら取り出して、ラップを外す。
電子レンジは600wを使用しています。立ち上がりが1000w以上になる機種もありますので、お使いの電子レンジの説明書に従って下さい。
芯をくり抜いた部分にプレーンヨーグルトを入れ、メイプルシロップを掛ける。
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