プチぜんざい

作り方

1. 
   1

   鍋にゆであずき、砂糖、塩、水を入れひと煮立ちさせ、弱火にしておく。

2. 
   2

   耐熱皿に、6つに切り、水でぬらしたお餅を重ならないように並べ、ラップを掛けて電子レンジで30秒位加熱し、柔らかくする。

3. 
   3

   2のお餅を1に入れ、全体に混ぜ合わせて器によそう。あればぶぶあられを振り、塩ふき昆布や刻みしば漬けを添える。